春节是让我开心的节日，是最开心的，在我的心中，没有一个节日可以比得上春节。
我喜欢在春节时放烟花，烟花没放出来时，我就猜想，烟花放出来是什么样呢?什么颜色呢?什么声音呢?它一定会射出一条条“金丝带”，还用嗖嗖的声音对人们说：“看，我多么好看，像金子一样!而且还会发光。”一想到这儿，我的手脚不听我的使唤了，直接往烟花走去，点燃导火线，然后迅速跑开。烟花像一个火球飞到空中，接着火球炸裂开来，像一朵朵花儿绽放在星空。
我还喜欢春节可以包饺子。这天，妈妈一大早就把材料买好、切好、拌好，我和妈妈就开始包饺子了。首先我们把饺子皮平铺在手掌中央，再把一勺馅放在饺子皮中间，对折一下，捏紧周边，然后捏几个小皱皱，一个鼓鼓的月牙儿一样的饺子就做好了，仔细一看，又像一个白白的元 宝。
“咕噜噜”，我饿了，对妈妈说道：“我可以吃几个饺子吗?”“当然可以!”妈妈回答道。
于是，妈妈先把水倒进锅里，打开火，煮了5分钟。水开了，这时妈妈把几个饺子放进了锅里，又煮了10分钟。啊，饺子漂在了水面上，像一艘艘战舰。接着妈妈把饺子装进碗里，端到了我面前，我吃了起来。吃着吃着，一个饺子掉在了地上。“呜呜，一个饺子就这样没了。”我沮丧的说道。妈妈安慰我说：“没事，一个饺子掉了是没事的。”
春节真好，可以放烟花，又可以吃饺子。我真想天天都是春节啊!
