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一、教学目标
1.知识与技能目标:
(2)初步认识常见金属与盐酸、硫酸的置换反应,以及与盐溶液的置换反应,能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。
(3)能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断,并能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。
2.过程与方法目标:
(1)体验和学习利用控制实验条件进行科学探究的方法,学会运用控制实验条件探究金属活动性顺序。
(2)学习通过对实验现象进行筛选、对比、归纳、分析,进行信息处理,获取科学结论的科学方法。
3.情感态度与价值观目标:
(1) 通过对五彩纷呈的化学现象的观察,激发学生的好奇心和求知欲,发展学习化学的兴趣,体验到学习的快乐。
(2)培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新实践、严谨求实的科学精神。
(3)了解化学与日常生活和生产的密切关系,提高学生解决实际问题的能力。
二、金属的化学性质教学重、难点
难点:能够用置换反应和金属活动性顺序判断反应能否发生,并解释某些与生活有关的化学问题。对实验事实进行筛选、分析、归纳、综合等科学方法的建构。
三、教学准备
多媒体课件、试管、镊子、酒精灯、坩埚钳、镁条、铝丝、锌粒、铜片、稀盐酸、稀硫酸。
四、教学过程
(一)情境导入
教师展示:金戒指,黄铜。并播放视频:不法分子以黄铜冒充黄金进行诈骗活动。请学生讨论:人们为何会上当?请学生设计一个实验方案鉴别真假黄金。
学生回答:通过测密度;硬度不同,相互刻画;用火烧(“真金不怕火炼”),变黑的为黄铜,不变色的为黄金。
【小结】前两种方法利用的是金属物理性质,后一种方法利用的是金属的化学性质。
【过渡】要想更好的使用金属,就需要了解金属的各种性质。上节课我们学习了金属的物理性质,本节课我们来学习金属的化学性质。
1.请大家观察桌面上的镁条、铝片、铜片,把这些金属分别在空气中加热,会有什么现象发生?引导学生动手做这个实验,并写出以上反应的化学方程式,请一个同学到黑板上来写。
2.教师继续提问:“真金不怕火炼”说明了什么?并请学生进行小组讨论。
金属与氧气反应的剧烈程度一样吗?有什么不同?说明什么问题?
实验表明,大多数金属都能与氧气发生反应,但反应的难易和剧烈程度是不同的。如镁、铝等在常温下就能与氧气反应,铁、铜等在常温下几乎不与氧气反应,但在高温时能与氧气反应。“真金不怕火炼”说明金即使在高温时也不与氧气反应,根据上述事实,我们可判断出这些金属的活泼程度,即金属活动性。
3.请学生思考:铝的化学性质很活泼,为什么通常铝制品却很耐腐蚀?
带领学生完成实验:用砂纸打磨铝条表面,观察表面颜色变化;然后将铝条在空气中放置一会儿,再观察表面颜色变化。教师巡视、指导学生实验并提供帮助。
引出问题:①为什么铝条在打磨前后或放置前后颜色会有变化?在打磨后铝能接触到什么物质而发生反应?②铝在空气中被氧化时分别生成Al2O2,铝为什么没有继续被氧化而一直腐蚀下去呢?
总结得出:金属的化学性质各不相同,镁、铝在常温下就能与氧气反应。如:铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝(Al2O3)薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此,铝具有很好的抗腐蚀性能。
4.设问:金属与酸反应现象是否也像金属与氧气反应一样存在差别呢?同学们可以先提出自己的假设,设计实验方案,通过实验来探究这个问题。
学生分组实验,四人一组,两人做金属与稀盐酸反应,两人做金属与稀硫酸反应。
教师给与相应的提示:按操作规范进行实验,认真观察现象。并巡视、指导实验。
讨论:如何控制实验条件?如何应用比较方法?如何收集并记录实验信息?
引导学生进行讨论、交流和展示探究结果:镁、锌、铁、铜的金属活动性由强到弱依次为Mg>Zn>Fe>Cu。
请学生思考:在镁、锌、铁、铜几种金属中,哪些金属能与盐酸、稀硫酸发生反应?哪些金属不能与盐酸、稀硫酸发生反应?由此你能把金属分为哪两类?哪类金属活泼些?
思考、讨论并得出结论:可分为能与盐酸、稀硫酸发生反应的金属和不能与盐酸、稀硫酸发生反应的金属这两类。
5.请学生观察以下几个化学方程式:
请大家从反应物和生成物的物质类别如单质、化合物的角度分析,这些反应有什么特点?它与我们学过的化合反应和分解反应的特点是否相同?
思考,回答:这些反应的特点是: 由一种单质跟一种化合物起反应生成另一种单质和另一种化合物。其特点不同于化合反应和分解反应。
通过比较,置换反应:A+BC→AC+B,由一种单质与一种化合物反应,生成另一种单质与另一种化合物的反应叫做置换反应。
2.商贩常常用铝制的假银元坑害消费者,小明在市场上买了一枚银元,请你用化学方法帮他鉴别这枚银元的真假。
3.鉴别真假黄金?你能有几种方法?看谁想的更多。
(四)小结作业
请学生自主总结本节课的主要内容。评价自己在本节课的启示和收获。
通过本节课的学习,知道了金属的哪些化学性质?你还有哪些收获或疑惑不解的地方?
家庭小实验:收集几种金属,取少量分别放入几个小玻璃杯中,然后向各个玻璃杯中加入一些醋 (主要成分是醋酸),仔细观察发生的现象。试根据现象判断这几种金属活动性的差异。