师：好，停止讨论，哪位同学愿意分享一下你们的讨论结果？中间这位同学，你来说下吧！
师：哦，你说这个实验需要浓硫酸作催化剂，并加热，你还观察到生成了不溶于水的、无色透明油状液
体，根据视频中老师的讲解，你还知道这种透明油状液体有香味，你真得太棒了！回答得非常正确，请坐！
师：学习过乙酸与乙醇的宏观反应过程，下面我们通过一个短片，一起来看一下它的反应中各分子的变
师：好了，同学们，现在把你们的眼睛从我们的影布上转到老师这里，从视频中我们可以看出，乙酸脱掉
羟基，乙醇脱掉氢，再结合生成乙酸乙酯和水。我们一起来书写一下反应的方程式吧！
3CH2OH + CH3COOH
三、巩固提高
师：学习了乙酸与乙醇的反应，请同学们发动你们的大脑，通过类比写出乙酸与正丙醇、甲酸与乙醇的
师：同学们都写完了吗？哦，都写完了！哪位同学来说一下你的答案并说明生成的物质，你来说吧！
师：哦，你说乙酸与正丙醇反应生成乙酸丙酯，甲酸与乙醇反应生成甲酸乙酯。你举一反三的能力真是
太棒了！没错，酸与醇生成的酯叫做某酸某酯，醇跟羧酸生成酯和水的反应叫做酯化反应。
四、课堂小结
师：好，同学们，我们来总结一下本课的内容。我们先观察了实验，通过实验，我们得出醇跟羧酸生成酯
和水的反应叫做酯化反应。实验条件是浓硫酸作催化剂，加热。实验现象是生成有香味的、不溶于水的、无
五、板书设计
实验现象：生成了有香味的、不溶于水的、无色透明油状液体
学生第一次接触酯化反应，酯化反应是高中有机化学的重要知识之一，是学生须掌握的一种反应
类型，因此本节课的重点是酯化反应。乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基（
）的生成物，即乙醇分子和乙酸分子间脱去一个水分子的产物。对于学生来说，较难理解，
