亲身体验:把手放在嘴前,呼一口气。让学生体验当气体触碰到手掌时有什么感觉。
学生根据自己的亲身体验马上就能答出:热乎乎。这说明人的呼吸作用释放热量(能量的一种形式),绿色植物的呼吸作用是否也会释放能量呢?
在上课前一天,用两个暖水瓶装种子,甲瓶中装萌发的种子,乙瓶中装煮熟的种子,记录初始温度。请同学观察现在的温度。
学生分析实验结果,思考讨论:萌发的种子释放出了热量,而煮熟的种子不能释放出热量。
种子在萌发的过程中,其中的有机物发生了变化,释放了能量,一部分能量用于种子的萌发,还有一部分以热能的形式散失了。由于这些热量聚集在暖水瓶中,所以我们可用温度计来测量。
对于二氧化碳的检测方法学生之前并没有接触过,实验之前老师提示:二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。
教师操作实验,引导学生观察石灰水的变化。分析原因。
:二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中澄清的石灰水变浑浊,说明种子萌发时放出了二氧化碳。
教师操作实验,引导学生观察蜡烛燃烧情况。分析原因。
:甲瓶中蜡烛立刻熄灭是因为甲瓶里缺少氧。甲瓶中的氧被萌发的种子吸收了。科学实验证明,有机物在彻底分解成二氧化碳和水时,需要氧气的参与。