为贯彻鑫禾餐饮有限公司的逐级防火安全责任制,根据国家《消防法》和 消防部门有关消防安全的管理规定,按照"谁主管,谁负责","谁在岗,谁负责"的原则,将消防安全工作落实到每一名员工,确实做到"消防安全人人有责",不 发生火灾事故,特制定本消防安全责任书。
(一)自觉遵守消防法规及公司各项安全消防管理规章制度,严格遵守安全消防操作规程,不发生火灾、工伤等责任事故,确保公司财产和员工生命的安全。
(二)各区域管理部门设立义务消防安全员,部门负责人与义务消防安全员坚 持每天对自己工作责任区域进行安全检查,发现火灾隐患及时处理、及时报告。
(三)各区域管理部门确保本区域内的消防器材符合要求,确保消防通道、消 防门畅通无阻,确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。
(四)对危险品、易燃易爆品的存放、使用符合消防安全准则,对存放大量商品、材料的仓库,消防状况符合仓库的消防安全制度要求。
(五)营业、生产、工作结束时,关闭本工作区域内的电源,认真检查是否有 可燃物等不安全因素,发现后要及时处理,确认安全后方可离岗。
(六)安全用电,公共区域、档口区域内不违章动用明火,不乱扔可燃物,不吸烟。
(七)不准安装、拆改各种电器设备、电源线路、开关,不准在电源线路上乱加负载,不准使用未经批准的各种电器设备。
(八)未经过上岗培训的人员或未取得上岗证人员,或非本岗位操作人员的, 不得擅自操作专业电气设备。
(九)认真参加消防安全培训,懂得基本的防火安全知识、逃生知识,会报火警,会使用灭火器材,会组织顾客疏散,能做到扑救初起火灾。
(十)各区域管理部门必须将报警电话、火灾突发事件处理小组的联系方式等 资料,张贴在部门明显的位置。
(十一)服从领导,听从指挥,接受各级消防安全检查,对指出的问题积极整改。
(十二)保证防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排 烟送风等设施处于正常状态。
(十三)保证疏散通道、 安全出口的畅通。 不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物,不得封闭安全出口,不得遮挡安全疏散指示标志。
(十四)各档口进行室内装修时,必须向公司营运部提出书面申请,经批准后方可动工。室内装修、装饰应当使用不燃、难燃的材料。使用安装电气设备和线路时,必须向工程部提出申请,经批准后,严格执行有关电气安装标准,符合消 防安全要求施工。严禁乱接临时用电线路。
(十五)需要进行烧焊等动火作业的,应向安全部提出申请。经批准后,在安全员的监护下,持有明火操作证的人员方可作业。夜间严禁施工,特别是严禁动用明火。