份法律草案规定,食品违法经营最高可处以货值金额20倍的罚款;食品经营者以假充真或销售不安全食品,除赔偿消费者损失外,消费者还可要求其支付价款10倍的赔偿金———这些罚则受到市民普遍欢迎。调查表明,对于“什么是提高食品安全水平的最有效做法”,市民的首选是“对出现不安全食品的生产加工、经营企业加大处罚力度”,选择比例达91%。其次是“政府部门加强检验检疫”,比例为83%。其余依次是:严格立法(73%)、曝光典型案件(64%)、倡导生产经营者诚信和行业自律(50%)、普及科学消费知识及开展消费者教育(48%)。
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