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冷鲜肉品真空收缩保鲜包装思维导图

上古男污神
2023-03-06
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冷鲜肉品真空收缩保鲜包装
肉品
冷鲜
食品安全法
食品安全法解读

未包装的鲜肉会因水分散失而失重,储存时间愈长失重愈严重。失重不只会使肉色变暗和外观变差,也直接造成厂家利润的损失,如能用收缩袋真空包装密封,则水分得以保存,不会有脱水现象。 [page]1.2 抑制微生物

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