食堂卫生哪里举报思维导图

渡过人世间

2023-03-06

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食堂卫生哪里举报

食品安全法

食品安全知识

学校的食堂面对的是整个学校是师生，所以食品安全问题是十分重要的，如果出了问题的后果也是十分严重的，就食堂卫生哪里举报、承包食堂需要什么条件、承包食堂需要什么资质，以下由树图网小编为您一一解答，希望对您有所帮助。

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思维导图大纲

一、食堂卫生哪里举报

（一）学生集体联名向学校反映。这个办法是最经常见的办法，当学校食堂卫生出现问题时，学生可以集体抗议，不在学校吃饭，连续一周都不在学校吃饭，然后再集体签名向学校反映这个问题，这个是最直接给学校的反馈，把卫生问题的证据写出来，最好能附带上一些照片作为证据，这样说服力才更强，也很容易引起学校校长的注意。

（二）向当地教育部门写投诉信。如果学生联名向校长反映，但食堂卫生依然得不到改善的话，可以写信给当地的教育部门投诉，不过要找到正确的投信方式和地址，以免投诉信被当做是垃圾文件给拒绝了。

（三）在网上发帖投诉。现在网络那么发达，一个问题只要出现在网络上，很快就可以传开的，可以把食堂的不卫生问题和照片告诉家长，家长发布在朋友圈上，会一下子引来高度关注的。或者在网络上发布帖子，在校园网上说出实情，也会引来很多关注。

（四）找新闻媒体曝光。如果各种办法试过都无效，可以找当地的新闻媒体来曝光，新闻媒体曝光，就会出现在全国各地的电视和网络上，这个传播力度也是非常强的。国家的未来就是孩子的未来，学校食堂的不卫生问题会严重影响到孩子的未来，所以，找新闻媒体曝光投诉，也是一个很好的选择。

二、承包食堂需要什么条件

承包学校食堂要满足的条件：

（一）具备经营能力的公司或个人；

（二）有一定的经营管理信誉；

（三）承包期评估合格；

（四）通过ISQ认证饮食服务企业优先考虑；

（五）合法有效的工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。

三、承包食堂需要什么资质

承包经营的基本要求：

（一）承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

（二）为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

（三）其他管理要求：承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。

严格审查雇用人员，所雇人员必须符合国家规定的用工条件，达到法定年龄，持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。

承包经营的主要指标及要求：

（一）参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

（二）参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算投标价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

（三）参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交学校财产保值基金，数额由参投者出价，投标时统一按每年缴交万元报价。

（四）初次进入的校外承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，第一至第三标每标为５０万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

（五）、履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

（六）承包经营者应尽量聘用原有临时工，以确保短期内学校生活秩序的稳定。

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