据介绍,今年2月5日,柳州市兽医检疫站检疫人员在对春节前市场上的肉品进行安全监督大检查时,在柳江县“南城百货”的肉品专柜上查获了393公斤品质有问题的猪肉。经现场检疫,这批猪肉胴体部分皮下组织有发黄征状,淋巴结肿大,肌肉组织有瘀血,初步断定为病死猪肉。
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