在田客餐厅所提供的“一衣口田”宣传册上，记者看到其内页图文并茂地展示自产的“有机蔬菜”、“有机鲜鱼”及“原生活鸡鸭鹅”等农产品。该餐厅的一名服务员说，陈列在销售架上的“有机丝苗米”(10斤装)售价为56元，由“一衣口田”生产的“有机蔬菜”售价为88元一箱(8斤装)。在餐厅一楼，记者看到有几位顾客购买了包括活鸡与鸡蛋在内的“一衣口田”的量“有机”产品。据了解，经过精美包装的骟鸡，其售价高达168元一只。
“我们都是做有机产品，自产自销，有青菜、鱼、鸡等，没有任何添加剂。”该餐厅服务员表示，“有机认证全部都注册过了，上网就能查到”。然而，记者随后在“中国食品农产品认证信息系统”上，并没有找到“一衣口田”得到有机认证的任何证据。
由于对农产品植及养殖环境与过程的要求十分严格，市面上所出售的“有机产品”，价格往往是同类普通产品的4倍或5倍以上。一位餐厅工作人员告诉记者，田客餐厅的顾客“以高端客人为主”。据其介绍，田客餐厅的熟客很多，“有机产品吃惯了”，而该餐厅也主要是“针对懂得吃有机产品、绿色产品的人”。
如此距离，真能符合严苛的有机产品“产地环境要求”？
这样一家成功打入高端“有机”食品市场的公司，为何拿不出“有机产品认证”呢？对此，“一衣口田”市场部的彭经理表示，“一衣口田”的蔬菜是“按照有机标准进行种植，但有机认证还没有下来”，“猪、鸡和米很快就可以拿到有机认证”。
暗访“一衣口田”的一活鸡放养中心时，该公司副总经理宁小姐却向记者坦承：“‘一衣口田’的产品目没有取得任何有机认证，最快也只会在今年底取得鸡与鸡蛋的‘绿色食品’认证。”
对于公司产品的“有机”身份，宁小姐坚称：“我们基地的环境、土壤和水都已经达到了有机认证的标准，都有检测报告。所以我们的产品就是有机产品，这个没有问题。”
“一衣口田”种养基地的环境，是否真如宁小姐所说的那么优良呢？
据悉，《中国有机产品国家标准》对“产地环境要求”有以下的规定：“有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。”
“一衣口田”的养殖场与化工厂之间的距离如此相近，是否符合以上标准？对此彭经理表示，“化工厂以后会搬走的，不会有什么影响。”
