记者注意到,曾多次被停售的“彩姐”调味面制品又出现在黑榜上。此外,哈尔滨红肠、萨琪玛、桂花茶等市民平时经常购买的食品都有不合格品牌上榜。
据市工商局介绍,本次下架食品的主要问题包括:郑州市管城区多家厂商生产的调味面制食品中食品添加剂甜蜜素、糖精钠超标。甜蜜素、糖精钠是人工合成甜味剂,本身没有任何营养,过量食用会对人体有害。桂花茶和白瓜子中检出二氧化硫超标。二氧化硫添加在食品中主要起漂白和防腐作用。另外,一款萨琪玛“铝”超标。国家规定,食品中总铝含量每千克不超过100毫克,但这款下架食品检出值每千克306毫克,是正常值的3倍多。专家说,铝摄入过多会带来一系列疾病。
市工商局提醒市民:凡已购买这些不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
色泽米黄、酥松香甜、入口即化,好吃的萨琪玛里面怎么就混进了铝元素?据分析,铝超标可能是厂商为追求膨化、油炸食品的口感、膨胀度,过量添加膨松剂所致。
但是如果长期食用铝含量过高的食品,就会对人体造成危害。同时铝超标还会影响骨骼的生长,长此以往会影响孩子的身高。
一边是为了食品的“卖相”好,一边是孩子们的健康受到威胁,有良知的生产厂家,还是多掂量掂量吧,孰轻孰重?