食品掺杂掺假的性质是什么思维导图

清泪尽

2023-03-05

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食品掺杂掺假的性质

消费者权益保护法

消费欺诈

掺杂掺假

早些年的地沟油事件、瘦肉精事件，以及近年的毒大米、毒生姜事件等，在食品中掺杂掺假的案件越来越多，食品安全问题也是日益严峻，人们对于吃的东西真是越来越不放心了。那么在食品中掺杂掺假怎么定性呢？今天树图网小编就带您一起了解下食品掺杂掺假的性质是什么。

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思维导图大纲

一、食品掺杂掺假的性质是什么

在食品中掺杂掺假可以定性为生产、销售伪劣商品罪。生产、销售伪劣商品罪是指生产者、销售者违反国家有关产品质量、安全、监督管理的法规，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，破坏对生产、销售商品质量的管理秩序，依照刑法规定应于处罚的行为。它是刑法分则第三章“破坏社会主义市场经济秩序罪”中的一类犯罪。本罪的犯罪对象是伪劣商品，其构成的要件之一是销售伪劣商品金额在5万元以上。根据刑法第140条、第150条规定，个人犯本罪的，根据销售金额的大小处以不同的刑罚。2001年4月9日，最高人民法院、最高人民检察院联合制发了《关于运输生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》(以下简称司法解释)，对伪劣商品尚未销售，货值金额达到刑法第140条规定的销售金额三倍以上的，以生产、销售伪劣产品罪(末遂)定罪处罚。因此，认定本罪及量刑的一个重要依据是伪劣商品的金额。

二、食品掺假经典案例

地沟油掺入食用油销售

2011年9月，济南市公安机关侦破一系列制售地沟油案。

经查：付某某经营商河县建华卫生油门市部，自2008年5月，从平阴县发达油脂公司、泰鑫油脂公司购买地沟油，掺入食用油中销售，销售金额77万元；刘某某等人经营济南弘瑞润丰商贸有限公司，自2008年11月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额50余万元；渠某某等人经营济南正城饲料有限公司，自2010年8月，从外地大量收购泔水油、白土等原料，组织生产地沟油销售，销售金额63万余元；单某某、付某某夫妻二人经营单县鑫丰粮油批发部，自2007年1月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额70余万元；杨某某经营聊城市昌泉粮油实业有限公司，自2007年4月，从平阴县发达油脂公司、济南泰鑫油脂公司大量购入地沟油，掺入散装食用油中销售，销售金额119万余元；马某某经营肥城市金郁缘粮油门市部，自2007年11月，从平阴县发达油脂公司大量购入地沟油，掺入豆油中销售，销售金额160余万元。

三、法律的相关规定

《刑法》第一百四十条生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。