平价意大利面 五年连开三家连锁店思维导图
所谓永远
2023-02-25
在一片经济不景气中，愈来愈多店家因生意不好而关门，但张文川在台北县中、永和创业的平价意大利面，却能五年开三家。老板张文川原本从事营建业，五年前一脚跨进了陌生的餐饮领域，由于抱持“要当成是煮给自己吃”的态度经营，使得店内总是满座。
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