氨基酸在人体内的分解可通过脱氨基和脱羧基作用两种方式进行,其中脱氨基作用是氨基酸氧化分解的主要途径。氨基酸经氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基作用或嘌呤核苷酸循环脱去氨基形成氨和相应的α-酮酸。二者再分别进行代谢医`学教育网搜集整理。 氨是机体正常代谢产物,具有毒性。 体内的氨主要在肝合成尿素而解毒。
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