陈树德很喜欢杭州这个四季分明的城市,现在他全身心地投入到小店的经营,每天都能在店里看到他忙碌的身影。
长假这几天,有两个台湾女孩每天开车来买陈树德的珍珠奶茶,她们在上海念书,在杭州度假时意外喝到了这地道的珍珠奶茶。
珍珠奶茶是非常大众的饮品,有人计算过,台湾有超过一万家奶茶店,大概2300人就拥有一家。杭州奶茶生意也早已风生水起,高教区、商业街、居民生活区等都有奶茶店扎堆抢滩,饮品业的前景被越来越多人看好。
那么,刨去租金、人工等支出,经营一家奶茶店需要多少初期投入呢?很多经营者会把预算控制在一到两万元,而陈树德第一家店的投入就高达10万元,所有设备都是从台湾运过来的,不仅如此,店里所有制作原料也从台湾当地采购。