采收的中药材,除少数供鲜用之生姜、鲜石斛、鲜芦根、鲜荷叶等外,绝大部分均需在产地经过拣洗、切碎、蒸煮烫、干燥等简单加工,才能符合药用要求,保证药材质量,便于贮存调运。 1、拣、洗 将采收之药材除去杂质和非药用部分,如泥沙杂质、芦头、毛、刺等。
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