黄酮类化合物的提取与分离思维导图

　　1.提取： 提取黄酮苷类，一般可用乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取。一些多糖苷类则可以用沸水提取。花色苷类可用0.1％盐酸进行提取。但提取一般苷类成分时不应加酸，以免发生水解。提取黄酮苷元宜用极性较小的溶剂，如用氯仿、乙醚、乙酸乙酯。 　　（1）溶剂提取法：乙醇和甲醇是最常用的黄酮化合物提取溶剂。

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