酚类和鞣质 (1)FeCl3试剂:+1tCl3试液 →蓝、暗绿或蓝紫色 (2)三氯化铁-铁氰化钾试剂:喷洒→蓝色斑点 (3)香草醛-盐酸试剂:喷洒 →红色(间苯二酚、间苯三酚) (4)重氮盐试剂:+对硝基苯胺、亚硝酸钠 →红色 (5)薄层层析检查:吸附剂——硅胶G或纤维素 展开剂—— n-BuOH:HAc:H2O
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