◆“甘草”根呈圆柱形,外皮松紧不一,红棕色、暗棕色或灰褐色,皮孔横长。质坚实而重,断面略显纤维性,黄白色,有粉性,有裂隙,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙,显“菊花心”。根茎表面有芽痕,横切面中央有髓。气微,味甜而特殊。
◆“胀果甘草”根及根茎木质粗壮,外皮粗糙,多灰棕色或灰褐色。质坚硬,木质纤维多,粉性小。根茎不定芽多而粗大。
◆“光果甘草”根及根茎质地较坚实,有的分枝,外皮不粗糙,多灰棕色,皮孔细而不明显。
以外皮紧、色红棕、质坚实、断面黄白色、粉性足、医学`教育网搜集整理味甜者为佳。
显微鉴别:横切面①木栓层为数列棕色细胞。②皮层窄。③韧皮部及木质部中均有纤维束,其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。④束间形成层不明显。⑤导管常单个或2~3个成群。⑥射线明显,韧皮部射线常弯曲,有裂隙。⑦薄壁细胞含淀粉粒,少数细胞含棕色块状物。⑧根中心无髓,根茎中心有髓。
粉末淡棕黄色。①纤维成束,壁厚;晶纤维易察见。②草酸钙方晶多见。③具缘纹孔导管较大,稀有网纹导管。④淀粉粒多为单粒。⑤木栓细胞多角形,红棕色。⑥棕色块状物形状不一。
化学成分:①三萜皂苷类化合物:如甘草甜素,主要系甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分。②黄酮类化合物:主要有甘草苷、异甘草苷等。
甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用。甘草次酸有抗炎、镇咳、抗癌作用。黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。
理化鉴别:本品以甘草对照药材及甘草酸铵对照品为对照,进行薄层色谱法试验。
有机氯农药残留量:六六六不得过千万分之二;滴滴涕不得过千万分之二。
含量测定:用高效液相色谱法测定,医学`教育网搜集整理本品含甘草酸不得少于2.0%;甘草苷不得少于1.0%.
附注:常混有伪品“苦甘草”,为豆科植物苦豆子的根。与甘草不同是:栓皮反卷或脱落。气微,味极苦。