挥发油的化学组成思维导图

　　萜类化合物：单萜、倍半萜；　　芳香族化合物：桂皮醛（解热镇痛）、丁香；　　酚：（抗菌、镇痛）医学|教育网搜集整理；　　酯肪族化合物：鱼腥草素（抗菌作用）。　　（1）萜类化合物：主要是单萜、倍半萜极其含氧衍生物。其含氧衍生物多是该油中生物活性较强或，如如薄荷油含薄荷醇约80%；山苍子油含柠檬醛80%等。

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