挥发油的提取分离思维导图

　　1.水蒸气蒸馏法：利用挥发油的挥发性。为挥发油提取最常用的方法。　　2.溶剂法：利用挥发油的脂溶性，采用低沸点的亲脂性有机溶剂乙醚、石油醚提取。由于乙醚等易燃、易爆等，故仅作为实验室方法。　　3.吸收法：利用油脂的脂溶性吸收挥发油的方法。常用于贵重香料的提取，可保留挥发油特有的香气。

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