天水是指雨、露、霜、雪、冰雹等,其中雨水又因24节气的气候变化,水性变异,功用不一。
立春、雨水二节内水 性味甘平,其性始自春初生发之气,大宜煎煮治疗中气不足,清阳不升之证类汤剂。
惊蛰、春分、清明、谷雨四节内水 亦甘平无毒,能益脾胃,可煎煮发表与补中益气类药物,修合祛风类及治疗脾胃虚弱类丹丸。
重(端)午日午时水 有杀虫除祟之能,宜修合祛疟止痢、治疗疮疡疖肿与杀虫除毒类丹丸或煎煮杀虫除祟汤剂。又五月五日午时若雨,急伐竹竿剖开沥取其汁谓之神水,能清热化痰,定惊安神。
立秋、处暑、白露、秋分四节内水 此时湿热减退,是水得秋金清肃下行之气,善祛暑清肺,降气除热,最宜多贮以备煎熬肃清肺气之药。
大雪、冬至、小寒、大寒及腊日水 留取浸造滋补五脏及治疗痰火积聚诸丹丸,煎酿药酒,功同雪水。
露水 性味甘平,能止消渴清暑气,“霜杀物,露润物”乃随时而异也。宜煎润肺药,更宜造酒。百花上露令人好颜色,可用于美容。
霜者 性味甘寒,治伤寒阳明病及酒后诸热面赤,和蚌粉敷暑痱良效,盖“天气下降而为露,清风薄之而为霜”,缘阴盛使露凝尔。
腊雪 性味甘寒,治时行瘟疫即冬春季传染病,宜煎伤寒火暍汤剂,抹痱神效。腊雪水密封贮存数十年不坏。冬至后第三个戊日为腊,腊雪又可杀虫,最宜菜麦,溶后浸五谷种耐旱不生虫。
冰雹 性味甘寒,擅疗伤寒阳毒热盛昏迷,以块置膻中良,即今之物理降温。又能解烧酒毒,天之冰雹难寻,后世每于冬季冻水为冰,深藏地窖,以备炎夏之需,冷冻技术发明后,多使用冰箱冰柜,故可随时造用。然盛夏食冰与气候反,冷热相激,易伤脾胃,脾胃虚弱者不宜。夏日理想的用冰方法是将瓜果食饮放置冰上待凉后食用,此即今之冰镇。
古人尚有明水一说,明水者甘寒,能明目定心,止渴除小儿烦热,但此水得之不易,需在皓月当空之秋夜,用阴燧照月,收取镜面所留集之水。燧为铜锡各半交铸而成,阴燧于子月(11月)子日子时交铸;阳燧于午月丙午日午时交铸用以取火。
此外24节气中有毒不可收用的雨水有小满水,能腐食物而坏豆麦,饮之则损脾胃;再者寒露水亦坏禾稻,饮之致疾。谚云:“寒露雨,偷稻鬼。”还有霜降雨水,感天地肃杀之气,虽无毒性,但只宜阳气有余者用之。