杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮,是一味补肝肾、强筋骨的常用中药,《神农本草经》将其列为上品。在每年清明和夏至之间,选取生长10~20年以上的植株,按需剥下树皮,刨去粗皮,晒干,即为杜仲药材。市场上有以夹竹桃科植物红杜仲藤(俗称红杜仲)冒充杜仲出售,使用时注意鉴别。
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