山参与园参区别思维导图

人参是一种非常珍贵的药材，对其记载始见于《神农本草经》，被列为上品。人参是五加科多年生草本植物，主要用根和须入药，现在也有用人参叶作药的。人参能补元益气，养脾益肺，生津止渴，安神增智。用人参入药也好，泡酒、炖汤也好，都能起到很好的滋补作用，具有很高的营养价值。

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