葡萄糖的分析是药物分析的常考知识点,相信广大执业药师考生们对此非常关注,因此树图思维导图小编为大家整理出如下内容: (一)比旋度测定: 葡萄糖有变旋现象,配制时加氨试液并放置10min,使达到变旋平衡后再测定。 (二)鉴别: 1.与碱性酒石酸铜反应,醛基具有还原性,生成氧化亚铜红色沉淀。 2.红外光谱。
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