挥发油的物理常数——执业药师中药化学 相对密度、比旋度、折光率、凝固点等是鉴定挥发油常测的物理常数。 (1)相对密度:挥发油多比水轻,也有少数比水重,如丁香油、桂皮油等。挥发油相对密度范围在 0.850~1.065.(2)旋光性:几乎都有旋光性,比旋光度在+97°~+117°之间。
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