老年人多吃茄子的几大好处思维导图

　　老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而多吃些茄子，老年（老年食品）斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素（维生素食品）A、B1、C、D，蛋白质（蛋白质食品）和钙（钙食品），能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。

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