从事有毒有害作业的职工,应该增加相对应的营养,来保障身体健康。 (1)铅作业:提高蛋白质、维生素C的供给量,多吃新鲜水果;适量增加维生素B族、维生素K;减少脂肪和钙的供给量。 (2)苯作业:提高维生素C、蛋白质和碳水化合物的供给量;增加维生素B族和铁;减少脂肪的供给量。
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