餐饮经营的安全条例思维导图

　　第二十三条餐饮经营者应当遵守下列规定： 　　（一）从依法取得食品生产、医学教|育网搜集整理销售许可的组织或者个人购买食品及原料； 　　（二）依照本条例第二十一条规定对购进的食品及原料进行查验并建立购货记录； 　　（三）按照国家有关食品制作加工规范进行食品加工； 　　（四）使用无毒、无害、清洁的餐饮用

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