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食用氢化油卫生标准思维导图

微笑感染人
2023-02-20
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食用氢化油卫生标准
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  本标准试行稿自1989年试行以来,微生物指标均能达到标准,考虑到近几年来生产厂家的产品均采用管道化生产,自动化程度提高,减少了污染机会,另外,氢化油只作为原料,在产品加工中还须进一步消毒,对产品影响不大,故在本次制定标准中可不订微生物指标。

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