鉴别工夫红茶思维导图

　　工夫红茶：质量鉴别有以下几方面：　　①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。　　②色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。　　③香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。

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