营养西瓜皮的5种吃法思维导图

1.凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。 做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。 2.绿豆西瓜皮汤 原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

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