黄鱼是国内最有名的海水鱼类,也是国人经常吃到一种鱼类,其价格也不贵,肉嫩鲜美,刺骨也不多,而且营养丰富。 黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,都是人体所必需的营养素,对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。
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