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维生素缺乏的四大原因思维导图

堕落时代
2023-02-20
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维生素缺乏的四大原因
公共卫生知识
公共健康与疾病
营养与食品卫生
维生素缺乏
原因

一般情况下,缺乏维生素有如下4个原因: 1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。 2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收(现代都市人少见)。

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