有些人认为多吃素就是清肠,其实不然。人体正常消化、吸收、代谢的生理进程,长假期间的饮食摄入早已完成循环过程,所谓假期后的调整对前一轮以高能量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇为特点的营养失衡状态不会产生什么影响。
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