红红的草莓看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。
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