肾病患者不吃豆类食品的“传统”是否靠谱呢?实际上,肾病患者不能吃豆类是个误区。 民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。这种观点强调肾功能下降到一定程度,便应控制蛋白质的进食量,尽量选择优质蛋白,如动物肉类、牛奶、鸡蛋等,不吃黄豆、花生等植物蛋白。
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