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盘点隐藏在食物中的病菌思维导图

青烟
2023-02-20
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盘点隐藏在食物中的病菌
公共卫生知识
营养与健康
食物中
病菌
公卫
营养

  食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?树图思维导图整理如下:   1、大肠杆菌   未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻、腹痛、呕吐,持续时间5―10天。

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