下面这几种果蔬皮,保健功能格外优秀,树图思维导图整理如下: 苹果皮——抗衰老 苹果皮富含果胶和膳食纤维,能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质,具有很强的抗氧化活性,能抵抗衰老。 饮食建议:吃苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。
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