人在食中养: 冬季是滋补的好季节,笔者精选了以下健身美食,有意者不妨一试。 红枣生姜粥 原料:大米、糯米、红枣、生姜丝。 制作方法:将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内,添5倍冷水,煮至水乳交融状。淋姜汁,下红糖若干。再熬5分钟灭火,焖3分钟后,即可食用。 特色:香糯可口,色泽红润。 功能:暖胃祛寒。
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