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铜的生理功能思维导图

待我归兮
2023-02-20
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铜的生理功能
公共卫生知识
营养与健康
生理功能
公卫
医师

铜的生理功能: 铜是原氧化剂又是抗氧化剂。铜在机体内的生化功能主要是催化作用,许多含铜金属酶作为氧化酶,参与体内氧化还原过程,尤其是将氧分子还原为水,许多含铜金属酶已在人体中被证实,有着重要的生理功能。 1.构成含铜酶与铜结合蛋白的成分。 2.维持正常造血功能 铜参与铁的代谢和红细胞生成。

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