胃肠型食物中毒的治疗: (一)暴发流行时的处理:应做好思想工作和组织工作,将患者进行分类,轻者在原单位集中治疗,重症患者送往医院或卫生队治疗,即时收集资料,进行流行病学调查及细菌学的检验工作,以明确病因。 (二)对症治疗:卧床休息,流食或半流食,宜清淡,多饮盐糖水。
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