动物性食品卫生标准: 序号 标准名称 标准代号和编号 代替标准号 畜、禽肉及其制品卫生标准 1 咸猪肉卫生标准 GBn137-1977 2 猪肉卫生标准 GB2707-1994 3 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准 GB2708-1994 4 鲜、冻禽产品 GB16869-2000 5 肉灌肠卫生标准 GB2725.1-1994 6 酱卤肉类卫生标准 GB2726-1996 7 烧烤肉卫生标准 GB2727
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