铜生理功能思维导图
谎话最甜
2023-02-20
铜是原氧化剂又是抗氧化剂。铜在机体内的生化功能主要是催化作用，许多含铜金属酶作为氧化酶，参与体内氧化还原过程，尤其是将氧分子还原为水，许多含铜金属酶已在人体中被证实，有着重要的生理功能。 1.构成含铜酶与铜结合蛋白的成分。 2.维持正常造血功能，铜参与铁的代谢和红细胞生成。 3.促进结缔组织形成。
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