(1)我国对食品添加剂的卫生管理 1)制订和执行食品添加剂使用标准和法规 《食品添加剂使用卫生标准》、《食品添加剂生产管理办法》、《食品添加剂卫生管理办法》 2)颁布和执行新食品添加剂审批程序 3)食品添加剂生产经营和使用的管理 (2)联合国FAO/WHO对食品添加剂的卫生管理:分为以下四类管理: 第一类为GRAS物质,
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