解酒妙方思维导图

　　食醋解酒 食醋1小杯（20～25毫升），徐徐服下。吃食醋与白糖浸沾过的萝卜丝。吃食醋与白糖浸渍过的大白菜心。　　豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇，食后能使之迅速排出。　　酸枣葛花解酒 酸枣、葛花各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

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