HFC饮食或致阿尔茨海默病样认知损害思维导图
微风不燥
2023-02-17
近日，2013年第四期《阿尔茨海默病杂志》刊出研究，称高脂/高胆固醇饮食可导致脑胰岛素抵抗，胰岛素/IGF-1信号（IIS）变化导致“正常”鼠出现阿尔茨海默病样认知损害。已有先前研究表明，高脂/高胆固醇（HFC）饮食会导致鼠工作记忆丧失，并与神经炎性改变和AβPP处理增加有关（Thirumangalakudi等。
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