1，涎腺发育过程中的上皮和间充质的相互作用非常重要且不可缺少。如将涎腺形成部位的间充质与非涎腺形成部位的上皮结合，仍能形成涎腺；反之，将非涎腺形成部位的间充质与涎腺形成部位的上皮结合，将不能形成涎腺。说明间充质的诱导作用非常重要。间充质的诱导作用对于增殖上皮基板的形成起主要作用。间充质中的细胞外基质如基底膜成分，由上皮细胞分泌，起支持和过滤作用，能调节上皮细胞的迁移、极化和分化。细胞外基质中还有糖蛋白、胶原纤维和蛋白多糖如硫酸软骨素等，它们对涎腺发育过程中的细胞增殖、细胞分化和形态发生具有调节作用。
2，涎腺发育受内源性和外源性因子的影响，它们可调节细胞增殖、分化和形态发生过程。内源性因子为特定的基因表达预设程序，此程序决定基因开启和关闭的时间和顺序，为每种特定的细胞类型的发育、组织和器官的生长提供引导；外源性因子是细胞与细胞、细胞与间充质相互作用所产生的信号及细胞因子、激素、和生长因子所形成的细胞外信号，这些信号决定不同的细胞群体的发育。
3，涎腺发育的定位调节机制还不清楚。对果蝇的研究发现，涎腺的发育定位与同源异形基因Scr的表达有关。而在人HOX基因的表达可能与涎腺的定位发生有关，BMP4也可能参与调节涎腺定位时的上皮间充质相互作用。
4，分支形态发生是机体许多器官如涎腺、乳腺、肺、胰和肾的基本发育模式医学`教育网整理。涎腺发生时的上皮索分支是其显著的特点。Ⅲ型胶原在将分支处聚集对分支的形成非常重要。Ⅰ型和Ⅳ胶原具有维持和保护已形成的分支的作用。而基底膜对于分支处的细胞增殖、分化具有调节作用，无基底膜时，分支不能形成。发育过程中也出现选择性的基底膜降解。体外实验表明，FGF可使培养的上皮索变长，而EGF则使其出现分支。FGF 和EGF的共同使用可诱导出现类似正常的体内发育的形态。在小鼠的颌下腺发生过程中，EGF、IGF、TGF、PDGF、IL-6、TNF及其它们的受体，通过复杂的网络形式参与腺体发育过程的调节。
口腔粘膜上皮与皮肤相似，主要来自于胚胎的外胚层。有些部位的粘膜来自于内胚层，如舌根粘膜和口底粘膜。
胚胎第8周时，前庭处的上皮明显增厚，以后增厚的上皮表面细胞退化，口腔前庭形成医学`教育网整理，唇粘膜与牙槽粘膜分开。此时口腔粘膜上皮均为复层，硬腭和牙槽嵴处粘膜的基底细胞为柱状，胞浆内出现张力细丝，部分胞浆突入其下方中胚层。
胚胎第14～20周，口腔粘膜上皮增厚，可辨别出棘细胞，桥粒已形成。咀嚼粘膜区上皮表层细胞扁平，含散在的透明角质颗粒并出现不全角化，正角化在出生后6个月才出现。此期出现半桥粒和基板，咀嚼粘膜区出现上皮钉突。
胚胎第12周后，黑色素细胞和郎格罕斯细胞出现，麦克尔细胞出现在第十六周。
口腔粘膜的发育也是上皮与间充质相互作用的结果。胚胎第3周即可见上皮下出现密集的间充质细胞。
8～11周出现胶原纤维、毛细血管；14周时成纤维细胞出现；
