还可出现地图舌,即游走性舌炎。就是在舌背、舌尖出现单个或多个圆形或椭圆形红斑,形态和位置多变的一种病变。核黄素最佳来源为乳类、豆类、肝、蛋、叶类蔬菜等。
维生素C也称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,人体内不能合成,只能从食物中摄取。它大量存在于天然食物中,如蔬菜、水果及动物类食物的肝、肾中。
它的主要生理作用是参与体内的氧化还原反应。维生素C缺乏,牙齿不能形成正常的牙本质,牙釉质发育迟缓或停止,降低牙齿的抗龈能力。
维生素C缺乏还可引起牙龈损害,使牙龈增生、肥大,牙龈乳头呈瘤样团块状,甚至在某些区域覆盖牙冠。
牙龈颜色由粉红色变为深紫红色,可自发出血,也有的人在刷牙或咀嚼食物时受到刺激而出血,如果病情加重还可侵害牙周组织,甚至牙齿松动。
维生素D许多人都知道维生素D有抗何楼病作用,也有给小孩多晒太阳,补充鱼肝油、蛋黄来防何楼病的常识。的确如此,维生素D能调节钙、磷的吸收和利用,并能维持其乎衡。
所以它对牙齿发育也有重要影响,可使牙齿钙化障碍,增加牙齿对龈病的敏感性。
若缺乏,除了引起小儿佃搂病和成人骨质疏松症外,往往出现儿童牙釉质发育不全。医|学教育网搜集整理因此,在儿童牙齿发育时期,不断补充维生素D可提高牙齿的抗龈能力。
但需注意,维生素D摄入过多也不好,可以引起血钙过高、虚弱、体重减轻和其他症状。
一般正常人的饮食不会出现维生素缺乏症,在身体有病或儿童成长过速、妊娠期需要量增加,或者身体吸收不良时,才有可能出现维生素缺乏。
由此可见,合理营养对维持口腔健康,防止口腔疾病的发生是十分重要的。