树图思维导图小编整理了人体的营养需要之营养素如下,请各位考生仔细查看。 1.碳水化合物一般以占总热能的60%~70%为宜。膳食中碳水化合物的主要来源是谷类和根茎类食品,如各种粮食和薯类。2.蛋白质(1)蛋白质宜占总热能的10%~14%。蛋白质供给量成人大约每人毎日每千克体重为1g。
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